Πως γινόταν το ψωμί
Για να χωρίσει το σιτάρι από τα άχυρα το αρβαλίζουν να χωρίσει από τα κόνδυλα και τις πέτρες. Στην Κύπρο όλοι οι κατακτητές έπαιρναν το 1/10 της όλης παραγωγής - "Δεκάτη". Καταργήθηκε το Μόρτιο 1926. Τα άχυρα μεταφέρονταν στον αχυρώνα, να έχουν για τα ζώα.
Για να χωρίσει το σιτάρι από τα άχυρα το αρβαλίζουν να χωρίσει από τα κόνδυλα και τις πέτρες. Στην Κύπρο όλοι οι κατακτητές έπαιρναν το 1/10 της όλης παραγωγής - "Δεκάτη". Καταργήθηκε το Μόρτιο 1926. Τα άχυρα μεταφέρονταν στον αχυρώνα, να έχουν για τα ζώα.
